Cette interdiction concernant la « pêche maritime professionnelle et de loisir, le ramassage et la commercialisation des moules » avait été prise le 22 mai en raison de la présence d’une toxine à des taux dangereux pour la santé humaine.
« Cette mesure fait suite aux bons résultats des analyses effectuées dans le cadre du réseau de suivi phytoplanctonique d’Ifremer (Institut français de recherche pour l’exploitation de la mer) et du suivi des autocontrôles par le Lasat (Laboratoire d’analyses Sèvre Atlantique) sur des moules en provenance de cette zone », indique la préfecture dans un communiqué.
Parallèlement, en Gironde, une interdiction de pêche et consommation est toujours en cours pour les huîtres, moules, coques et pétoncles de l’ensemble du Bassin d’Arcachon.
