Les coquillages récoltés antérieurement au 26 novembre ou provenant d’autres zones de production ne sont pas soumis à cette mesure de restriction prise en accord avec les professionnels, a précisé la même source dans son communiqué.
Cette mesure temporaire sera levée dès que les résultats des analyses seront pleinement satisfaisants, a encore indiqué la préfecture de l’Hérault.
