Les résultats des dernières analyses effectuées par le réseau de surveillance de l’Institut français de Recherche pour l’Exploitation de la Mer (Ifremer) ont révélé que le niveau de contamination des moules du Banc d’Arguin, une zone conchylicole distincte à l’entrée du Bassin, était inférieur au seuil d’alerte, a annoncé la préfecture dans un communiqué.
En conséquence, le préfet, après concertation avec les représentants des organisations professionnelles des pêches et de l’ostréiculture, a décidé de lever les mesures d’interdiction appliquées aux activités de pêche et de commercialisation des moules, coques et pétoncles en provenance du Banc d’Arguin.
La totalité des restrictions à la pêche et à la commercialisation des coquillages sur l’ensemble du Bassin d’Arcachon sont donc levées. L’interdiction de pêche et de consommation des moules, coques et pétoncles de l’intérieur du bassin avait elle été levée le 10 juillet.
Les huîtres du Bassin d’Arcachon avaient également connu fin mai une période d’interdiction de consommation. Elle avait été levée le 19 juin.
Les huîtres et autres coquillages du Bassin ont régulièrement connu ces dernières années des périodes d’interdiction de consommation, allant de quelques jours à plusieurs semaines, en raison de la présence de ces toxines liées à une micro-algue du genre Dinophysis. Ce phénomène naturel, en partie saisonnier, est associé notamment à un réchauffement rapide de l’eau.
