Les prix mondiaux des produits alimentaires stables en octobre, selon la FAO

Paris, 4 nov 2022 (AFP) – Les prix mondiaux des produits alimentaires sont restés globalement stables en octobre, malgré une légère hausse des prix des céréales liée aux incertitudes sur le corridor en mer Noire, a annoncé vendredi l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

L’indice FAO des prix des denrées alimentaires, qui suit la variation des cours internationaux d’un panier de produits de base, a très légèrement diminué par rapport à son niveau du mois de septembre, et s’établit désormais à 135,9 points.

“Avec la dernière mise à jour, l’indice était en baisse de 14,9% par rapport à son sommet historique atteint en mars 2022”, après l’invasion de l’Ukraine par la Russie, souligne la FAO dans un communiqué.

L’indice FAO des prix des céréales a augmenté de 3% en octobre, sous l’effet notamment du blé qui gagne 3,2% par rapport à septembre. Ce rebond reflète “principalement les incertitudes liées à l’accord sur les exportations de céréales ukrainiennes en mer Noire”, dont la prolongation n’est pas assurée au-delà de l’échéance du 19 novembre.

Les indices FAO des prix des huiles végétales, des produits laitiers, de la viande ou encore du sucre, en revanche, ont tous décliné.

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