L’indice FAO des prix des denrées alimentaires, qui suit la variation des cours internationaux d’un panier de produits de base, a très légèrement diminué par rapport à son niveau du mois de septembre, et s’établit désormais à 135,9 points.
« Avec la dernière mise à jour, l’indice était en baisse de 14,9% par rapport à son sommet historique atteint en mars 2022 », après l’invasion de l’Ukraine par la Russie, souligne la FAO dans un communiqué.
L’indice FAO des prix des céréales a augmenté de 3% en octobre, sous l’effet notamment du blé qui gagne 3,2% par rapport à septembre. Ce rebond reflète « principalement les incertitudes liées à l’accord sur les exportations de céréales ukrainiennes en mer Noire », dont la prolongation n’est pas assurée au-delà de l’échéance du 19 novembre.
Les indices FAO des prix des huiles végétales, des produits laitiers, de la viande ou encore du sucre, en revanche, ont tous décliné.
